Pernil desossado e temperado. Corte selecionado e temperado com nosso toque especial à base de: vinho branco, sal, alho e especiarias naturais.
COSTELA
Peso médio
600g
Costela desossada e temperada. Corte selecionado e temperado com nosso toque especial à base de: vinho branco, sal, alho e especiarias naturais.
XIXO
Peso médio
800g a 1,5kg
Pernil desossado e cortado em cubos, com bacon e pimentões coloridos. Corte selecionado e temperado com nosso toque especial à base de: vinho branco, sal, alho e especiarias naturais.
MATAMBRITO
Peso médio
600g
Maravilhoso corte que proporciona uma experiência única de sabor. Produto exclusivo no mercado. Corte selecionado e temperado com nosso toque especial à base de: vinho branco, sal, alho e especiarias naturais.